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Temporada de Calçots ¡¡a comer!!

Calçots con salsa romescu

Ha llegado la temporada de calçots y, por eso, ya los tenemos disponibles en nuestra carta. Marzo es un mes ideal para aprovecharlos y para sentirse como un niño, comiendo con las manos estas delicias de la huerta que, además de sabor, ofrecen todo un ritual que, os contamos, para que la degustación sea completa. Puedes hacerlos al fuego en casa o también puedes venir a disfrutarlos con nosotros. En cualquier caso, no dejes pasar la oportunidad para conocer qué son los calçots y cómo comerlos.   

Desde el mes de febrero, normalmente la temporada es de enero a mayo, disfrutamos de una de las delicias de la tierra más esperadas cada temporada en nuestro restaurante, los Calçots

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